Artikelbeschreibung
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weißes, saftiges Fleisch
charakteristische lamellenartige Struktur
ohne Haut und praktisch grätenfrei
charakteristische lamellenartige Struktur
ohne Haut und praktisch grätenfrei
Zusatzstoffe:
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
MSC
Name Hersteller:
COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Stedinger Str. 25, 26723 Emden
Produktionsmethode:
Meeresfischerei
Verarbeitungshinweis:
***Braten mit wenig Bratfett*** Auftauen: Kabeljaufiletportionen bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Zubereitung: Kabeljaufiletportionen in der Pfanne mit 2 EL erhitztem Öl von
Rechtliche Bezeichnung:
Kabeljaufiletportionen (Gadus morhua) gefangen im Nordostatlantik, roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, vakuumverpackt, tiefgefroren.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: KABELJAUFILETS
Aufbewahrungshinweis:
Bei -18 °C (***-Fach) mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Wissenschaftlichername:
Gadus morhua
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 302
- Brennwert in kcal 71
- Fett in g 0,4
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
- Kohlenhydrate in g 0,7
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 16
- Salz in g 0,18