Artikelbeschreibung
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mit verbesserter Rezeptur
reißfest
leicht zu verarbeiten
reißfest
leicht zu verarbeiten
E-Nummer:
E153 Pflanzenkohle
E330 Citronensäure
E415 Xanthan
E466 Carboxymethylcellulose (Natrium-Carboxymethyl
E422 Glycerin
E330 Citronensäure
E415 Xanthan
E466 Carboxymethylcellulose (Natrium-Carboxymethyl
E422 Glycerin
Name Hersteller:
Dekoback GmbH
Adresse Hersteller:
Flinsbacher Str. 1, 74921 Helmstadt-Bargen
Rechtliche Bezeichnung:
Rollfondant gefärbt
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Pflanzliche Fette (Shea, Kokos), Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin; Verdickungsmittel: Xanthan, Natrium- Carboxymethylcellulose; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbsto
Aufbewahrungshinweis:
Fondantreste luftdicht verpacken und später aufbrauchen. Eingedeckte Torten bis zum Verzehr kühl und trocken lagern. Nur fondanttaugliche Untergründe verwenden, wie Buttercreme oder Ganache. Nicht auf Sahne verwenden.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1684
- Brennwert in kcal 402
- Fett in g 5,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 3,9
- Kohlenhydrate in g 87
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 78
- Ballaststoffe in g 0,4
- Eiweiß in g 0
- Salz in g 0,04