Artikelbeschreibung
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Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Siegel:
Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Appellation d'Origine Protegee (AOP)
Appellation d'Origine Protegee (AOP)
Name Hersteller:
Maison A. FISCHER
Adresse Hersteller:
7, rue de la grande cave, F-68980 Beblenheim
Rechtliche Bezeichnung:
Munster AOP (geschützte Ursprungsbezeichnung), französischer Weichkäse, mindestens 50% Fett i.Tr.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: KUHROHMILCH, Salz, Starterkulturen, tierisches Lab.
Aufbewahrungshinweis:
Lagern bei: +2°C bis +8°C
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1480
- Brennwert in kcal 365
- Fett in g 26
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 17
- Kohlenhydrate in g 0,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 21
- Salz in g 1,8
- Gewichtsartikel 1